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農(nóng)歷二月初二晚上，二十八星宿中的青龍七宿，開始從東方地平線上升起。人們相信，東方神龍會在此時蘇醒，給新的一年帶來吉利和鴻運。于是紛紛焚香禱告、敬龍祈雨，祈求來年風調(diào)雨順，五谷豐登，并將這一天稱為“龍頭節(jié)”。

龍?zhí)ь^，又叫做春龍節(jié)，春耕節(jié)、農(nóng)事節(jié)。代表著這片東方的土地上，萬物復蘇，大地回春，重新開啟春耕秋收的勞作。

節(jié)日習俗

祭祀土地神 

在南方，人們都會在這天祭祀土地神，虔誠祈禱保佑這一年，春來麥禾茁壯，秋到五谷豐登。

炒金豆

龍王違抗玉帝旨意，為人間降了一次雨，被玉帝壓在一座大山下受罪，立下碑文：

龍王降雨犯天規(guī)，當受人間千秋罪；

要想重登靈霄閣，除非金豆開花時。 

于是，家家戶戶都為龍王炒起玉米，爆開了的玉米花，形如金豆，向玉帝祈禱。玉帝有感于此便放出龍王，繼續(xù)為人間興云布雨。所以就有了二月初二這一天，炒金豆的習俗。

引錢龍

在華北，人們會選擇一棵大樹，用灶煙在地面上畫一條龍，再用紅線拴一枚銅錢，把線牽回家中，用容器蓋住即成，大家把這叫做引錢龍。

這樣做的目的有兩個，一是請龍回來，興云布雨，祈求豐收，再者，龍來了，害蟲就會躲起來。

不做針線活

在這一天，蒼龍要抬頭觀望天下，大家怕使用針會刺傷龍的眼睛，所以婦女們在這一天不能做針線活。

大家在起床后要打著燈籠照房梁，邊照邊念，“二月二，照房梁，蝎子蜈蚣無處藏”，祈求家里消除蟲害。 

做“豆面卷子”

滿族人家前幾天就會開始磨黃米面。二月初一烀小豆餡，到二月二，早早起來炸油炸糕，做豆面卷子。

還要把頭年臘月宰的豬，先留給祖先，在年三十上供，過了初六，就把豬頭放到倉房，這個豬頭一直等到二月二磕開烀著吃，這就寓意為“龍?zhí)ь^”。

 除了這些習俗，這一天的所有，都要和“龍”產(chǎn)生聯(lián)系。吃豬頭肉稱“挑龍頭”，吃面條是“扶龍須”，吃水餃叫吃“龍耳”，吃米飯是吃“龍子”，春餅又稱“龍鱗餅”......

龍?zhí)ь^，是節(jié)日的歡慶，是萬物的更新，是一年的復始，更是人間的希望。

只要抬頭，就會看到一年的好兆頭，就能跨越山和大海。我們終將戰(zhàn)勝疫情，等到春暖花開！

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